こんにちは、
訪問整体「ぼでぃめんてなんすSmile」のうえだです。
健康に気を使っていらっしゃるあなたに！
笑顔でハツラツと過ごしてたいあなたに！
日々の生活の中でのお役立ち情報をお届けします。

日本では１年を「四季」であらわしますが、
薬膳の基礎となる中医学では「梅雨」を加えた「五季」でとらえます。
湿度が高い「梅雨」、気分がすっきりしないだけでなく、
体の中に余分なものが滞りやすい季節でもあります。
普段の食事の中に、薬膳からのヒントを加えて
水はけのいい身体づくりを目指してみましょう。

「薬膳」なんて言うと、
漢方薬入れるの？まずそう・・・とか、
作るの難しそう・・・とか、
食材が手に入りにくそう、高そう・・・とか思われがちですが、
実は、至ってシンプル。
「季節や体質・体調に合わせた食材を選びましょうね」
ってことなんです。
梅雨におすすめの食材の一例をあげると・・・
・余分な水分を取り除きむくみを解消する
　　　　冬瓜、あずき、黒豆、はとむぎ、あさり
・からだを温め発汗させる
　　　　しょうが、ねぎ、みょうが、ししとう
・余分な熱と湿気をとる
　　　　きゅうり、セロリ、トマト、豆腐、そば
・消化吸収を助ける
　　　　かぼちゃ、じゃがいも、きゃべつ、かつお、さば、いわし、そら豆

いかがですか？、意外とお馴染みな食材でしょ？
スーパーでお買い物する時や、
「何作ろうかな？」って冷蔵庫を開けた時
ちょっと思い出してみてください。

日本では１年を「四季」であらわしますが、
薬膳の基礎となる中医学では「梅雨」を加えた「五季」でとらえます。
湿度が高い「梅雨」、気分がすっきりしないだけでなく、
体の中に余分なものが滞りやすい季節でもあります。
普段の食事の中に、薬膳からのヒントを加えて
水はけのいい身体づくりを目指してみましょう。

「薬膳」なんて言うと、
漢方薬入れるの？まずそう・・・とか、
作るの難しそう・・・とか、
食材が手に入りにくそう、高そう・・・とか思われがちですが、
実は、至ってシンプル。
「季節や体質・体調に合わせた食材を選びましょうね」
ってことなんです。
梅雨におすすめの食材の一例をあげると・・・
・余分な水分を取り除きむくみを解消する
　　　　冬瓜、あずき、黒豆、はとむぎ、あさり
・からだを温め発汗させる
　　　　しょうが、ねぎ、みょうが、ししとう
・余分な熱と湿気をとる
　　　　きゅうり、セロリ、トマト、豆腐、そば
・消化吸収を助ける
　　　　かぼちゃ、じゃがいも、きゃべつ、かつお、さば、いわし、そら豆

いかがですか？、意外とお馴染みな食材でしょ？
スーパーでお買い物する時や、
「何作ろうかな？」って冷蔵庫を開けた時
ちょっと思い出してみてください。